E caniculă și, pentru că tot suntem obligați să stăm mai mult în casă zilele acestea, vă propun un desert ceva mai elaborat dar care merită cu prisosință efortul.
Tarta cu nuci și caramel este, la origini, o specialitate vieneză, dar se bucură de mare succes și pe malurile Dâmboviței. Merge de minune, după-amiaza, lângă o ceașcă de cafea sau de ceai, dar este la fel de potrivită și după o masă festivă.